I Skrea söder om Falkenberg hittar du mejeriet och gårdbutiken Skrea Ost med gårdens egna mejeriprodukter. Vi producerar hårdostar, mjukostar/kittost, mögelostar, grillost och färskost. I butiken kan du även köpa ohomogeniserad mölk och yoghurt i lösvikt. Alla våra mejeriprodukter är ekologiska, KRAV-certifierade och närproducerade här på vårt egna gårdsmejeri.

Våra ostar

Rosa berättar

Bli inspirerad av vår instagram

Snabbt och lätt. Eldost, svensk matvete.,kimchi från @gavies_gardar och sås med grädde smaksatt med indiska kryddor.
#skreaost #eldost
...

Förra veckan hade vi besök av den nytillträdda vd för KRAV. Vi hade ett trevligt samtal om vad KRAV kan göra för att lyfta den ekologiska försäljningen av ekologiska produkter.
#skreaost @kravmärkt #mathantverk #falkenbergsskafferi #gårdsmejeri #ekologiskost
...

Vi har fina lammskinn från våra egna lamm. De är beredda i Tranås och är tvättbara. Perfekt som present till barn och barnbarn att t ex ha i barnvagnen. Själv har jag det ofta i sängen för att värma fötterna.
#skreaost #svenskalammskinn
...

Idag har vi haft besök av Emma Rung, vd på KRAV. Emma, Jenny och Sara från KRAV gjorde ett stopp här på sin resa från Skåne till Göteborg. Vi hade ett intressant samtal bl a om hur KRAV jobbar med att öka försäljningen av ekologiska produkter.
#skreaost @kravmarkt #falkenbergsskafferi #ekologiskmjölk #biologiskmångfald
...

Vacker soluppgång men lite väl kallt tycker jag. -14 grader. Hur kallt har ni?
Öppet trettondagsafton kl 14-17
Trettondagen 6/1 har vi stängt.
...

Tack alla fina kunder för att ni har valt att stödja och handla lokalproducerad ost, mjölk, yoghurt och kött under 2023. Genom att välja lokalproducerad mat stödjer ni lokala bönder och producenter. Det är tack vare er som vi kan fortsätta att odla en gemenskap som värdesätter hållbarhet, kvalitet och smakrikedom. Nu ser vi fram emot ett bra 2024.
Vi önskar er ett riktigt Gott nytt år!
Katten Svea hälsar.
#skreaost #lokalproducerat #gårdsmejeri #gårdsbutik #falkenbergsskafferi #fbg_falkenberg #visithalland
...

Det är tråkigt att försäljningen av ekologisk mat minskar. Mest minskar försäljningen av ekologisk mjölk, ost, ägg, bröd och spannmål. Vi är tacksamma för att den ende kvarvarande mjölkbonden i Skrea är KRAV-certifierad och hoppas på att han kämpar på ett antal år till. Hos oss hittar ni ekologisk mat. Våra mjölkprodukter, mjölk, ost och yoghurt är KRAV-certifierade och nu har vi även KRAV-certifierat nöt- och lammkött. Vi har även KRAV-certifierat mjöl från Limabacka, kombucha från Hallands Kombucha, äppelcidervinäger från Skeby gårdar och mousserande odlat te från Källsjö bryggeri. Vi har även syrade grönsaker, müsli och knäcke tillverkat av ekologiska råvaror. Dessutom har vi gelato från Kullängs påtår som är gjord på vår mjölk.
#skreaost #hallandskombucha #gaviesgårdar #limabackakvarn #källsjöbryggeri #kravmärkt #kullängspåtår #ekologiskt
...

Vi önskar er en riktigt God Jul! Hoppas ni äter mycket svensk ost. Nu tar vi ledigt i några dagar och pysslar om djuren lite extra. Mejerskan ska förhoppningsvis hinna med några dopp i havet. Nästa vecka har vi öppet igen torsdag-fredag kl 14-17 och lördag kl 10-13.
#skreaost #gårdsmejeri #gårdsmjölk #falkenbergsskafferi
...

Lagom till jul har vi flera olika sorters ostar. Vi har även fryst lamm-, nötkött och lammskinn. Förutom våra egna produkter har vi även mat och dryck från andra halländska matproducenter. Vår öppettider den här veckan är:
20/12-22/12 kl 13-17
23/12 kl 10-13
Mellan jul- och nyår har vi öppet som vanligt torsdag- fredag kl 14-17 och lördag kl 10-13.
#skreaost #falkenbergsskafferi #mathantverk
...

KRAV startar bössa i årets Musikhjälpen! Som en självklar del av KRAVs arbete vill vi bidra i kampen mot hunger. Därför lottar vi ut upplevelser på två fantastiska ekolantbruk. Bidra med minst 50 kr till KRAVs bössa så är du med i utlottningen. KRAV drar två vinnare, en till varje gård. Ta med din familj eller vänner!
TESTA ATT VARA EKO-BONDE!
🐄 Kullsgärdes mjölkgård – Falkenberg
På Kullsgärdes mjölkgård får du köra traktor och mjölka KRAV-märkta kor med lantbrukaren Niklas Harysson. Hos granngården Skrea Ost får du prova KRAV-märkt ost och besöka grisarna och fåren.
🐄 Elins glada ekologiska kor – Österbybruk
Hos Elins Glada Ekologiska Kor får du vara med på alla sysslor under en eftermiddag. Du får mjölka kor, mata kalvar, köra traktor. Du erbjuds en möjlighet att vara med på nära håll, komma korna väldigt nära samt få en stor inblick i Elins filosofi.
UTLOTTNINGEN
1. Skänk en slant - bössan finns här: https://bossan.musikhjalpen.se/kravs-boessa
2. Ta en screenshot på ditt bidrag
3. Skicka bilden till oss på meddelanden på Instagram #skreaost #kullsgärde #skrea #fbg #falkenbergsskafferi
@kravmarkt
...

Idag är vi på julmarknad på Allegården i Hjärnarp. Lite exotiskt att ta sig över åsen till Skåne.
#skreaost #gaviesgårdar
...

Vi fixar gärna en presentförpackning med olika tillbehör. Förutom våra egna ostar har vi även produkter från #hallandskombucha #gaviesgårdar #siktastenugnsbageri #hafi #källsjöbryggeri #limabackakvarn #earlybirdbsbc #kullängspåtår #kullsgärde ...

På lördag drar vi och @gavies_gardar söderut till Skåne. Precis på andra sidan Hallandsåsen hittar ni Hjärnarp. Vi kommer att vara på Allegården. En kulturhistorisk gård där det finns en gårdsbutik med byggnadsvård, lokal-producerat och återbruk. Det ska bli spännande att hälsa på SnickarFranck och Freja.
#skreaost @allegarden_byggnadsvard_kultur
...

Vi önskar er en fin advent.
#skreaost
...

På fredag kan vi erbjuda bröd och lussebullar från #danlarn.
#skreaost
...

På lördag är vi på SIA-glass. Slöinge känns lite som hemma eftersom min pappa växte upp här. ...

I kväll hann mejerskan med ett bad i fullmånens sken. Mycket vackert. Nu är det 1,5 grader varmt i havet och det var -5 i luften.
#skreaost #vinterbad #ringsegård
...

Nu är tomten och jag på plats på Rådhustorget. Öppet kl 12-18.
#skreaost #rådhustorget #falkenbergsinnerstad
...