I Skrea söder om Falkenberg hittar du mejeriet och gårdbutiken Skrea Ost med gårdens egna mejeriprodukter. Vi producerar hårdostar, mjukostar/kittost, mögelostar, grillost och färskost. I butiken kan du även köpa ohomogeniserad mölk och yoghurt i lösvikt. Alla våra mejeriprodukter är ekologiska, KRAV-certifierade och närproducerade här på vårt egna gårdsmejeri.

Våra ostar


Läs om ostarna

Rosa berättar


Läs historien

Bli inspirerad av vår instagram

Det finns fortfarande platser kvar. Passa på att cykla en runda genom Skrea med fantastiska matstopp. Hör mathantverkarna berätta om sina produkter. Hos oss träffar ni även @gavies_gardar. @smakaventyr #visithalland #falkenbergsskafferi #fbg #cykelrunda ...

Den här veckan har vi följande öppettider:
Onsdag 17/5 kl 14-17
Kristi himmelsfärds dag 18/5 stängt
Fredag 19/5 kl 14-17
Lördag 20/5 kl 10-13
...

Det är inte bra att ha får. Det är lätt att bli ståendes och titta på dem. Jag får ju inte gjort så mycket annat.
#skreaost
...

Idag fredag kan vi erbjuda bröd från Danlarn.
#skreaost @danlarn #surdegsbröd #falkenbergsskafferi
...

Idag har kossorna på Kullsgärde kommit ut på bete. De var väldigt lugna.
#skreaost #kosläpp #kullsgärde
...

Fredagkväll
Pinsa från @lucas.pastalabb, halländsk rapsolja, egengjord mozzarella, toppad med sriracha från @huletradgard och syrade grönsaker från @gavies_gardar. Gott!
#skreaost #hantverk #falkenbergsskafferi
...

I morse föddes två pyttesmå lamm. Det var en förstföderska. Allt verkar ha gått bra. Sista lamningen för i år så nu kan jag koppla av och sova lugnt på nätterna. Det har blivit 11 lamm. Det är bara ett som har fått namn, Fläcken, för han är fläckig. Kom gärna med förslag på namn.
#skreaost #lamm
...

Tack alla som besökte oss under Matdagarna. Idag har jag bland annat kopplat av med att titta på lammen som är fulla med energi. Hoppas de kan överföra lite energi till mig.
Glad påsk!
#skreaost
...

Våra öppettider påskveckan:
Skärtorsdag 11-17
Långfredag 11-15
Påskafton 10-13
Passa på att under skärtorsdagen och långfredagen göra en road trip till våra kollegor i Falkenbergs skafferi. Mer information hittar ni här.
https://falkenbergsmatdagar.se/roadtrip/
...

På Skärtorsdag har vi bröd från Danlarn. Det blir Hallands levain både med och utan vallmofrön och så kan vi även erbjuda rågbröd. Boka gärna så att ni är säkra på att få Danlarns goda bröd.
@danlarn #skreaost #falkenbergsskafferi #falkenbergsmatdagar
...

I påsk kan ni göra en road trip till Falkenbergs skafferis medlemmar. På falkenbergsmatadagar.se kan ni se vilka som har öppet under roadtripen. På skärtorsdagen och fångfredagen kommer Gavies gårdar att vara här. På skärtorsdagen finns även Luca pastalabb här med pinsas.
#skreaost #falkenbergsskafferi #falkenbergsmatdagar @gavies_gardar @lucas.pastalabb
...

Nu har hönsen kommit igång med värpningen. Det finns ägg i butiken.
#skreaost
...

Idag paketerar jag kittosten Fasett. ...

Tack alla som kom till oss igår på vårt 10-årsjubileum. Tack Luca, Eivor, Marina och Saga för att ni kom med era fina produkter som passar så bra till ost och yoghurt.
#skreaost
...

Nu har Lotta från @kullangs_patar varit här och fyllt vår frys med Gelato.
#skreaost #falkenbergsskafferi #gelato
...

Idag var Christina från @hallandskombucha här med en leverans. Hon kan tyvärr inte komma till vårt 10-årsjubileum men hon bjuder på smakprov.
#skreaost #falkenbergsskafferi
...

Det är inte klokt men det är nu 10 år sedan jag ystade min första ost i gårdsmejeriet. Lördagen den 25/3 kl 10-14 firar vi detta. Vi har bjudit in våra vänner Gaviés gårdar som har syrade grönsaker, Lucas pastalabb som kommer att ha med sig pinsa och 2B2B med honung. Vi kommer att bjuda på smakprover.
#skreaost @gavies_gardar @lucas.pastalabb @2b2b0000 #falkenbergsskafferi
...

This error message is only visible to WordPress admins
Error: Access Token is not valid or has expired. Feed will not update.

FBG Falkenberg




FBG Falkenberg